di Stefano Benni (La Repubblica del 6 luglio 2012)
ERA prevedibile che la scoperta del bosone di Higgs causasse dubbi, polemiche e invidie. Ma l’intervista che presentiamo è assolutamente vera e inconfutabile: senza alcun dubbio il pur degno Higgs ha rubato l’idea del bosone a Gennaro Jacoviello, un vecchio pizzaiolo di Napoli, che per la sua abilità nel preparare la pizza è detto appunto “o scienziato”. Signor Gennaro vuole spiegarci come era arrivato molto prima di Higgs alla scoperta?
— Per la verità io e mio fratello Giuseppe, pizzaioli professionisti, ci interrogavamo già nel 1960 sul fatto che qualche volta la pizza veniva perfetta e qualche volta no. Insomma, non era solo problema di acqua, farina e dosaggio. A volta la consistenza della pasta, diciamo la massa della pizza era più elastica oppure dura, e anche la cottura veniva meglio o peggio al di là della temperatura del forno, per non parlare del mistero della forza di gravità che faceva sì che una pizza su dieci cadesse dalla pala di mio fratello, anche se è vero che lui beve dieci litri di birra ogni serata di lavoro.
— E allora?... (
segue su Triskel 182)
Nobel aggiudicato.è una meraviglia . positiva cosa. a Napoli succedono spesso cose strane .e vere. Ti meriti Giova per averlo presentato qui a nostra conoscenza una canzone "na sera e maggio" o "malafemmina" ".Provvedo .
RispondiEliminaPer fortuna l'amatissimo (da sempre!)Benni, riesce di nuovo a far sorridere! :) L'ironia e pure -quanno ce vole- il sarcasmo, sono sempre stati i suoi strumenti...ma ultimamente m'era capitato di leggere cose sue davvero tetre...Che avevano messo così a nudo l'anima in ombra dell'umorista da farmi rabbrividire...
RispondiEliminaMi piace Benni e tanto m'è piaciuto che un suo libro diventò il mio libro di comodino e lo rileggevo, lo rileggevo...E mi piacciono anche le sue poesie. Il pizzaiolo bosonico espone correttamente la funzione del bosone di Higgs, che è appunto di agglutinare.
RispondiEliminaCome va l'Alba radiosa, Giovanotta? Non per fare del sarcasmo ( amo la sinistra sognante e disinteressata ) ma di sol dell'avvenire n'ho visti spuntare e tramontare tanti...
@ Nheit
RispondiEliminaarrivo! che tu sei sempre quella delle sorprese ;)
@ Leira
e immagino.. beh anche agli umoristi spesso manca proprio la materia prima
ciao!
@ Paolo
..e speriamo che sto bosone agglutini nel modo giusto :)
aggiornamenti su ALBA qui:
http://www.soggettopoliticonuovo.it/2012/07/04/alba-in-due-giorni-parma-30-giugno-e-1-luglio-un-primo-report/
..e speriamo che nella pasta pizza a far compagnia al bosone non ci caschi una blatta marrone americana..una di quelle che in questa estate passeggiano a Napoli e pure da me in grande flotta
RispondiEliminanulla è più tetro del lato oscuro di un umorista, quoto leira.
RispondiEliminaPerò il film di Bar Sport era davvero bruttino eh.
Pizza, da napoletano non posso che amarla :D
RispondiEliminaAdoro la pizza, purtroppo!
RispondiEliminaUn bacione, buona settimana (:
@ Nheit
RispondiEliminae si, le blatte ci mancavano..
@ Emix
il film di Benni non l'ho visto.. e si, davvero io un po' meraviglio che qualcuno riesca a sorridere di questi tempi, ma è evidentemente una questione di pura sopravvivenza :)
@ Luca
@ Moch
la pizza piace anche a me ;)
salutone a tutte e tutti!
Brava Giovanotta per la presentazione del bosone e guaglione...Siccome è il bosone di Dio, quel ladro di scoperte ha pianto!
RispondiEliminaTanti baci e abbracci.